Bandeng Kremes

Secara umum, caranya sama dengan ayam kremes hanya saja..bahan yang digunakan adalah bandeng.
Bandeng nya tidak perlu di rebus/ungkep dengan bumbu.

Cara:
Dengan bumbu yang sama seperti apada pembuatan ayam kremes, campur bumbu dengan kaldu ayam. Buat adonan tepung..dan masukkan bandeng yang sudah di rendam dalam air jeruk nipis.
Goreng..sajikan..:)

Ayam Kremes

Bahan:
Ayam
Tepung terigu
Tepung maizena
Telur
Sedikit air

Bumbu:
bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, garam

Cara:
1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis..diamlan.
2. haluskan bumbu.
3. Rebus ayam dgn bumbu sampai meresap.
4. Ambil sedikit sisa air rebusan, campur dgn tepung terigu, maizena, telur.
5. Masukkan ayam dalam adonan tepung.
6. Goreng..:)